FÜR MEHR ABWECHSLUNG

Sie suchen eine Gewürzmischung für Fleisch? Paul Prudhomme Meat Magic und Paul Prudhomme Steak Magic mit Kräutern sind vielseitig einsetzbare Würzmischungen, die ideal zu gebratenem, geröstetem oder gegrilltem Fleisch passen. Als Variante mit Barbecue-Geschmack eignet sich Paul Prudhomme Barbecue Magic besonders zum Würzen und Marinieren von Grillfleisch. Unser Steakpfeffer ist ein optimal abgestimmtes Steakgewürz, das weiteres Würzen überflüssig macht. Das Rauchsalz „Liquid Hickory Smoke“ verfeinert Grillgut mit einem dezenten Raucharmona, das durch die Weiterverarbeitung des Rauches von Hickory-Holzspänen gewonnen wird.

GEWÜRZE FÜR DIE MEXIKANISCHE KÜCHE

Wir führen eine gut sortierte Auswahl an klassischen Gewürzmischungen für die mexikanische Küche. Dazu gehören ein mexikanisches Grillgewürz sowie Mischungen für Fajitas, Tacos und Chili con Carne. Darüber hinaus bieten wir Spezialmischungen an wie unser ‚Lemon Spice‘ mit Paprika, Chilis, Zucker, Kumin, Ingwer und Zitronensäure, das hervorragend zu selbst hergestellten Nacho-Chips schmeckt. Oder der ‚Mexican Rice Mix‘, mit dem sich Reis rot einfärben lässt. 

FEINE GEWÜRZE FÜR FISCH UND MEERESFRÜCHTE

Küchenchefs, die sich mit ihrer Fischzubereitung profilieren möchten, sollten sich bei unseren Spezialgewürzen umschauen. Paul Prudhomme Seafood Magic ist eine Würzmischung für gebratenen, gebackenen oder gekochten Fisch. Ebenso gut passt das Gewürz zu Shrimps, Krabben und Austern. Für Kreationen der Louisiana-Küche empfehlen wir das Spezialgewürz Paul Prudhomme Blackened Red Fish Magic. Damit sorgen Sie nicht nur für Geschmacksexplosionen bei Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten, sondern spiegeln auch den wahren Geschmack der „Southern Louisiana Cuisine“ wider.        

Ob Grillfleisch, Steakzubereitung, Meeresfrüchte oder TexMex, mit den passenden Gewürzen sorgen Sie für die geschmackliche Veredelung und Vollendung von Gerichten. Bei PIER 7 finden Sie erlesene und hochwertige Gewürze aus aller Welt. Das reicht von exquisiten Gewürzmischungen der bekannten US-Marke Chef Paul Prudhomme über Spezialgewürze für mexikanische und internationale Gerichte bis hin zum typisch bayerischen Brezensalz. Selbstverständlich führen wir auch Standardgewürze wie Speise- oder Selleriesalz, Pfefferkörner, Kakaopulver, Zimtstangen und Zucker. Verschiedene Chili-Sorten, Currypulver und Safran runden unser Angebot ab.

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