Basisprodukte

Die Basis muss stimmen

Jede Küche benötigt bestimmte Basisprodukte. Sie bilden die Grundlage Ihrer Gerichte und entscheiden über deren Qualität. Eine sorgfältige Auswahl qualitativ hochwertiger Basisprodukte ist daher besonders wichtig. Gerade in Zeiten zunehmender Allergien und zunehmendem Qualitätsbewusstsein bei Lebensmitteln interessieren sich immer mehr Menschen für Inhaltsstoffe.

Bei PIER 7 finden Sie ein sorgfältig ausgewähltes Angebot an hochwertigen Basisprodukten für kalte und warme Speisen.

ÖL & ESSIG

Sie suchen ein Öl, das frei von Fremdgerüchen ist? Das Prep Gourmet Spray ist ein Spezial-Rapsöl, das keine gehärteten Fette und keine Gelantine enthält. Ein spezielles Frittieröl ist das Maxfrit Extra mit Vitaminzusatz. Es ist extrem hitzestabil und produziert konstant hohe Produktqualität. Zu unseren Hochleistungsölen gehören das PREP ZT, ein halbflüssiges, geruchs- und geschmacksneutrales Longlife-Pflanzenöl mit hoher Hitzestabilität, Fritina Longlife für Extrembelastungen sowie das cholesterinfreie Pflanzenöl mit Butteraroma Grande Cuisine.

Kürbiskernöle, Pflanzen- und Rapsöl finden Sie ebenfalls in unserem Sortiment.

DESSERT TOPPINGS & FRUCHTPÜREES

Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit besonders liebevoll dekorierten Desserts. Dazu finden Sie bei uns fruchtige Toppings, klassische Dessertsaucen und Fruchtpürees in vielen Geschmacksrichtungen, aus denen Sie köstliche Desserts oder eigene Saucen zaubern können.